Jídlo

6 Potravin Kde Organické látky Nejvíce

Diana Miller / Getty Images

Nejlepší je dostat všechno vaše jídlo organické, ovšem tyto 6 jsou zvláště důležité:

Jablka

: Arctic Granny a Arctic Golden, oba geneticky modifikované, aby zabránily hnědnutí při řezání, a první jablka GMO pro získání souhlasu USDA. Přeskočte Frankenfood a jdi organické. Konvenčně pěstované jablka jsou v horní části "Dirty Dozen" Pracovní skupiny pro životní prostředí z pachatelů s pesticidy. A ne, podle studií se chemikálie nejen umyjí.

ReklamaZveřejňovat

Zůstaňte v kontaktu

Můžete se kdykoli odhlásit.

Zásady ochrany osobních údajů O mne

Mrkev

Stejně jako všechny kořenové plodiny mrkev čerpá z půdy vodu a živiny, které krmí rostlinu, což je také znak, který je činí náchylnými na kontaminaci pesticidy. Ať je to, co je aplikováno na půdu, ať už jde o insekticid spojený s rakovinou nebo s herbicidem, který narušuje endokrinní systém, pravděpodobně bude procházet kořeny a skončí na talíři.

VÍCE: Co to znamená, když je potravina označena jako organická?

Celer

Hvězda vašeho mise-en-place je také dítě plakátů pro zneužívání pesticidů. Pravidelně se zobrazuje v monitorovací databázi USDA, Programu údajů o pesticidech, pro širokou škálu reziduí, včetně některých podezřelých endokrinních disruptorů. Zahrajte si je v bezpečí a připravte si další akcie s organickou stopkou.

Kale + Collard Greens

Jděte organicky, abyste udrželi zelený smoothie čistý. Podle pracovní skupiny pro ochranu životního prostředí tmavé greeny jako kale a skořápky nesplňují kritéria zařazení mezi 12 nejšpinavějších, ale jisté pesticidy, které byly na nich nalezeny, včetně některých neurotoxinů, jsou považovány za zvlášť nebezpečné pro děti.

VÍCE: 7 Nechutné skutečnosti o Roundup

Broskve

Existuje dlouhý seznam houževnatého hmyzu a chorob rostlin, které vyhledávají atraktivní broskve, a tak je konvenční pěstitelé vyhodí stejně dlouhým seznamem pesticidů USDA testovacích dat. Devadesát osm procent broskví bylo v nejnovější analýze pozitivně testováno na alespoň jednu chemii, takže organicky vypěstovaná broskvina je hodná mrzutosti.

Cherry Tomatoes

Jedna porce cherry rajčat se ukázala jako pozitivní pro 13 různých pesticidů v posledních testech USDA. Voskovitý povlak určený k udržení čerstvých typů supermarketů také znesnadňuje praní pesticidů. Zvolte organické: Podle studií obejdete pesticidy a užíváte si některé další zdravé fenolické sloučeniny. (Další informace naleznete na ewg. Org.)

Článek 6 Foods, kde organické záležitosti nejvíce původně běžel na RodalesOrganicLife. com.