Krása

10 Bezvýznamných potravinových štítků, které stále klesají

Zde je zlaté pravidlo pro obchod s potravinami: Pokud je přední část obalu omítnutá zdravotními tvrzeními, výrobek pravděpodobně není všechno zdravý. Je to zpáteční, ale pravdivé: Výrobci mají rád přínos vysoko zpracovaných potravin tím, že mávají kolem zdravotních tvrzení, která jsou nejhorší a nejlepších. Tady 10, které jsme viděli na nedávném výletu do obchodu s potravinami - a proč byste je měli zcela ignorovat.

"Superfruit"

Slova jako superfood a superfruit jsou 99% spin a 1% věda. Pokud jde o nás, každá celá rostlinná strava je superfood plný živin (dokonce i ledový salát). A není čas, abychom zaklepali na acai a kaleli na kolík?

ReklamaZveřejňujeme

Zůstaňte v kontaktu

Můžete se kdykoli odhlásit.

Zásady ochrany osobních údajů O nás

"Nízký tuk" Candy

Toto tvrzení je stříkané nahlas a hrdé na gumovitých lécích a ovoce občerstvení. Ale v cukrárně, "nízký obsah tuku" je obvykle kódem "čistého cukru". Nějaký mizerný upgrade.

->

(Co jiného se na to ptáte? Podívejte se na tyto 19 jídla, které nejsou potravou.)

"Vejce vegetariánské"

Jistě, -herní kuřata jsou hýčkáni na rostlině založený zemřel. Ale kuřata jsou omnivory, ne vegetariáni (milují jíst chyby, věřili tomu nebo ne). A

Washington Post hlásí, že kuřata na stravě všech vegetariánů mohou skutečně vynechat důležité živiny a být nemocní. "Nízký glykemický index"

Glykemický index (GI) je měření míry, jakou potravu zvyšuje hladinu cukru v krvi, a údajně nižší je lepší. Některé super-nezdravé potraviny (jako librové dorty a soda) mají nižší GI než mnoho super-zdravých potravin (jako je meloun, který je nabitý lykopenem). To má velký smysl.

"Bez glutenů" na nepotravinářských produktech

Viděli jsme nárok GF na všechno od sušených brusinek po vodku až po účesy - výrobky, které nemají na začátek žádné lepky. Křída toto tvrdí až k nesmyslnému bílému šumu. (Zjistili jste 7 důvodů, proč pravděpodobně ztrácíte čas.)

"Bez cholesterolu"

Nové dietní pokyny uvádějí, že cholesterol "není nadále výživnou látkou, která by měla nadměrnou konzumaci". Proč? Asi 80% cholesterolu ve vašem krevním řečišti pochází z jater, zatímco jen 20% pochází z dietních zdrojů. Nepoužívejte jíst jídlo s cholesterolem - a neplatíte více za produkty, které se chlubí tím, že jsou "bez cholesterolu."

" 0 gramů trans-tuku na podání "

Toto tvrzení je často zavádějící. Pokud produkt obsahuje 0,5 gramu trans-tuku nebo méně na porci, FDA říká, že je v pořádku, ale WHO říká, že byste neměli jíst víc než 2 gramy této tepny ucpávajícího tuku za den - limit, který byste mohli snadno zasáhnout tím, že budete jíst pouze potraviny bez trans-tuku.Naštěstí seznam složek nemůže ležet: viz (Hledáte, jak zhubnout? Podívejte se na tyto 8 potravin s velkým tajemstvím hubnutí.)

"12 Obilí"

svět do jednoho bochníku chleba - ale pokud nejsou celozrnné, nestojí to za váš čas Husté multigrainové chleby jsou často nabité také cukrem Zkontrolujte seznam ingrediencí pouze pro celozrnné mouky a ujistěte se, méně než 2 gramy cukru na plátek

"Vyrobeno z mořské soli"

Je to úplný mýtus, že mořská sůl je zdravější než stolní sůl. mají v podstatě stejné množství sodíku. Navíc jídelní stůl dodává jódu, živinu, která je nezbytná pro zdraví štítné žlázy - a mořská sůl ne. Vyberte si mořskou sůl, pokud se vám líbí hrubá struktura, ne proto, že je "zdravější" nebo více "přirozené".

VÍCE:

10 Nejvíce návykové potraviny na světě

. Výrobci testů používají ke stanovení antioxidační aktivity - ORAC - nemá význam pro lidské zdraví, podle USDA. Jen proto, že jídlo dostane vysoké skóre ORAC ve zkumavce, neznamená to, že bude působit stejně ve vašem těle.